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Le Restaurant

Un hymne à la gastronomie... Le luxe d'une table d'exception

La vigne, la gastronomie, le terroir, le respect des vrais produits et leur traçabilité, c'est le métier de vos hôtes dans lequel, ils évoluent depuis plus de dix ans. Dès leur arrivée aux Jardins d'Anaïs, c'est cette passion qui les a motivé à travailler dur pour vous offrir le meilleur de la gastronomie.

Le Chef

Notre restaurant, et nos habitué(e)s en sont conscient(e)s, se distingue depuis ses débuts par la recherche du parfait amalgame entre tradition et inventivité. Pour souligner cet attrait et parfaire notre adhésion à notre pays d’adoption, nous avons décidé de faire signer sans plus tarder notre menu par un des Chefs les plus respectés du pays, qui a remporté une étoile pour le restaurant Becher Gare il y a quelques années. Jérémmy Parjouet est, par ailleurs, champenois d’origine comme les propriétaires des Jardins d’Anaïs, et a commencé sa carrière au triplement étoilé Les Crayères à Reims.

Mais ce Chef émérite fait aussi partie du paysage luxembourgeois comme s’il y était né, son parcours grand-ducal l’ayant conduit, hormis au Becher Gare, dans des maisons connues comme « Ikki », « Le Fin Gourmand » ou « Sensi ». Le concept culinaire de Jérémmy est celui d’une cuisine bourgeoise redéfinie, pour lequel, en accord avec le Chef, nous avons décidé de collaborer principalement avec des maisons qui cultivent des produits du terroir, comme les maraîchers chers de la Famille Kirsch et Les Paniers de Sandrine.

La direction des Jardins d’Anaïs est particulièrement heureuse de bénéficier de l’imagination et de l’inventivité de ce Chef, qui composera pour notre clientèle des plats capables de faire honneur à la tradition en lui insufflant ce petit rien qui fait souvent toute la différence entre la cuisine d’hier et celle d’aujourd’hui.

Les Services


Les Jardins d’Anaïs vous propose :
Un parking gratuit
Une connexion Wi-Fi gratuite au sein de tout l’établissement


Vous pouvez aussi FAIRE PLAISIR à vos proches, ou à vous même, en optant pour l’une de nos offres « Bons Cadeaux » ! 

Un choix de propositions, imaginées pour chacune de vos envies.

Le Restaurant Les Jardins d'Anaïs
Le Restaurant Les Jardins d'Anaïs Le Restaurant Les Jardins d'Anaïs